タンパク源は ゾウリムシの幼虫 女王アリ …毛虫 半炊きの米を葉っぱに包み 火にかける 毛虫は 熱さに反応し 米の中へ潜り込んでいき 炊き込みご飯になる 地球上に生息される 生物種の約一割が在ると 既知される アマゾン料理である 旅をする際 食文化を重要…